Le bâti ancien du centre-bourg est couvert en petite tuile plate bourguignonne, tandis que les pavillons construits entre 1960 et 1980 dans les lotissements périphériques utilisent plus souvent la tuile mécanique. La petite tuile plate, plus poreuse, retient davantage l'humidité et se salit en général plus vite que la tuile mécanique.

Oui, la Côte-d'Or connaît des épisodes de gel répétés en hiver. Quand la mousse retient l'eau dans les pores de la petite tuile plate, celle-ci gèle puis se dilate, ce qui peut fissurer ou faire éclater la terre cuite au fil des hivers. Un nettoyage régulier avant la saison froide réduit ce risque en limitant l'accumulation de mousse.

Couternon ne se trouve pas en secteur protégé au titre des monuments historiques, contrairement à certains villages de la Côte viticole voisine. L'intervention reste soumise aux règles de sécurité usuelles (accès, ancrage, protection anti-chute) ; pour un simple entretien courant, aucune démarche particulière n'est habituellement requise auprès de la mairie.

Les couvertures en tuile mécanique posées depuis les années 1980 sont en général moins poreuses et plus faciles à inspecter que la petite tuile plate ancienne. Un contrôle tous les 3 à 4 ans suffit souvent, contre un suivi plus rapproché pour les toitures anciennes exposées au nord ou ombragées par des arbres.

Les tarifs constatés localement se situent généralement entre 10 et 20 €/m², selon la pente du toit, la hauteur du bâtiment et l'état de la couverture. Une maison de plain-pied avec un accès facile se situe plutôt en bas de cette fourchette, un pavillon à étage avec une toiture plus complexe plutôt en haut.